Anova Oven

Управляйте точной комбинированной печью со своего телефона с помощью Anova Oven — приложения, которое преобразует домашнюю кулинарию с помощью профессиональных функций и удаленного мониторинга. Независимо от того, следуете ли вы пошаговым рецептам или создаете свои собственные многоэтапные программы приготовления, у вас будет полный контроль над каждым аспектом вашего блюда от начала до конца.

Откройте для себя тщательно подобранную библиотеку рецептов, разработанных специально для Anova Precision Oven, охватывающих разнообразные кухни, типы блюд и методы приготовления. Каждый рецепт включает пошаговые фотографии и четкие инструкции от экспертов, делая передовые методы приготовления доступными для домашних поваров. Нажмите один раз, чтобы отправить все настройки прямо в вашу печь — никаких ручных регулировок не требуется. Приложение предварительно нагревает вашу печь до точной температуры и влажности, требуемой вашим рецептом, чтобы вы могли сосредоточиться на подготовке, а не на догадках.

Контролируйте приготовление в режиме реального времени из любого места. Следите за показаниями температуры и таймера по мере их появления, отслеживайте уровни пара и видите внутреннюю температуру вашей еды при использовании прилагаемого зонда. Уведомления предупреждают вас, когда пришло время для следующего практического шага, чтобы ничто не застало вас врасплох. Если ваши гости опаздывают, просто добавьте этап поддержания температуры, чтобы еда оставалась на пике — никаких пересушенных блюд или холодных тарелок.

Разблокируйте профессиональное многоэтапное приготовление дома. Большинству блюд требуется несколько целей: сочное мясо и хрустящая корочка, идеально запеченная корочка с нежной серединой или точные переходы между фазами приготовления. Создавайте свои собственные пользовательские рецепты в приложении, определяя настройки печи для каждого этапа и автоматизируя переходы на основе времени или целевых показателей пищевого зонда. Этот уровень контроля когда-то был зарезервирован для коммерческих кухонь — теперь он доступен вам.

Ваша история приготовления автоматически сохраняется, предоставляя вам полную запись каждого рецепта и ручного приготовления. Повторяйте свои любимые блюда с идентичными результатами или изменяйте настройки и пробуйте что-то новое. Делитесь своими пользовательскими рецептами с сообществом, чтобы вдохновлять других домашних поваров. Вы также можете готовить в свободном стиле без рецептов — начните готовить из приложения или непосредственно на печи, с полным контролем над всеми функциями, когда вам это нужно.

Anova Oven подключает ваше устройство к оборудованию с поддержкой Wi-Fi для полностью интегрированного приготовления пищи, устраняя разрыв между вдохновением и исполнением. От выходных развлечений до ужинов в будние дни — освойте комбинированное приготовление с приложением Anova Oven.